El bocadillo es una parte fundamental del almuerzo valenciano. Preparamos nuestros bocadillos con pan de cristal de masa madre y aceite de oliva. Con una combinación de texturas sorprendentes: su crujiente corteza y una esponjosa y aireada miga.

Con jamón serrano, queso curado, fiambre de pavo, tortilla de patatas, sobrasada con queso y cebolla. Seguro que hay uno que es tu favorito. Pregunta a tu camarero por las opciones del bocadillo del día.